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'1.將白蘿卜洗凈去皮.2.白蘿卜改菊花刀，尖椒切小片.3.用精鹽將白蘿卜略腌.4.將白蘿卜沖去鹽水后加尖椒，調料拌勻，裝盤即成. 詳細介紹
'1.柳橙洗凈，完全晾干后，切成約2毫米的薄片；2.以一層柳橙片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；3.再倒入高粱酒，然后封緊瓶口；4.貼上制作日期卷標，放置于陰 詳細介紹
'1.青檸取皮，將青檸皮切末；2.用水把泰國香米淘凈；3.然后加入青檸皮末和水，煮15分鐘；4.將煮熟的泰國香米做成團放在餐盤中；5.上面放上青檸片做裝飾用即可。 詳細介紹
'1.將萵苣切成條，白芥子（磨碎）粉用開水悶好，杏仁泡透，去皮，切成末。2.將萵苣、杏仁末、悶好的芥子粉放在一起，加入香油及味精，調拌均勻即可。 詳細介紹
'1.干貝洗凈，蒸好，備用；2.姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段；3.將白蘿卜沖洗凈，刮去皮，用小刀削成12個均勻的小球；4.將蘿卜球入開水鍋中略燙一下，撈在涼水中沖涼； 詳細介紹
'1.鵝腸洗凈，切成10厘米長的段；2.香芹洗凈切碎備用；3.鍋內放入豬油燒熱，下辣椒醬炒出香味，加入鮮湯、鹽、味精、豆花（豆腐腦），煮至豆花入味后撈出，裝入盤 詳細介紹
'1.白蘿卜洗凈切絲；2.西紅柿洗凈切丁；3.坐鍋點火倒油，待油燒至三成熱時拌入面粉，攪勻成糊，再放番茄醬炒出紅油，加適量水及蘿卜絲，用文火煮至酥軟；4.最后放 詳細介紹
'1.青、白蘿卜去毛根及纓葉，洗凈切成細絲，放在盤內；2.麻醬里放入精鹽，用涼開水調勻，澆在蘿卜絲上；3.淋上香油、醋拌勻即可。 詳細介紹
'1.將蘿卜切成絲，放入沸水鍋中，煮開后，撈出，瀝干；2.將海米用溫水洗凈；3.在熱鍋中放入豬油；4.待油冒煙后，放入蔥花、蘿卜絲、海米；5.待開鍋后加鹽，煮5分 詳細介紹
'1.潺菜（木耳菜）取嫩部分，洗凈摘短。2.放入開水中，加1湯匙油灼熟，撈起滴干水。3.放下青椒，與潺菜加入調味爆炒一會。4.加入素上湯，煮開即成。 詳細介紹
'1.先將白蘿卜洗凈，切成小塊；2.將粳米淘洗干凈，與蘿卜同放入鍋內，加水適量；3.將米鍋置武火上燒沸，再改文火熬熟即成。 詳細介紹
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2.白蘿卜洗凈，去皮，切成長方形厚片；3.蘿卜下入沸水鍋中煮熟，絞取汁液備用；4.將粳米放入蘿卜汁中，加入 詳細介紹
'1.將豬肺洗凈切塊；2.將豬肺與麻黃根、陳皮一起放入砂鍋；3.加適量水，燉至豬熟透即可。 詳細介紹
'1.將白蘿卜削去皮，洗凈后切成細絲；2.蘿卜絲下沸水鍋焯至八成熟撈出放入大碗內；3.豌豆苗擇洗干凈，下沸水鍋焯一下撈出；4.香菇洗凈切絲；5.炒鍋燒熱注入豆芽湯 詳細介紹
'1.將水發香菇剪去蒂，用清水反復洗干凈；2.凈冬筍切成長4 厘米的薄片；3.炒鍋燒熱，下油燒至六七成熱時，將冬筍片先入鍋煸炒，然后下香菇，加醬油、白糖、味精和 詳細介紹
