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'1.將荷蘭豆洗凈，用開水焯一下備用；2.臘肉洗凈切片；3.淀粉調成芡汁備用；4.炒鍋注油燒熱，下入蒜末烹出香味，放入臘肉炒熟；5.加入荷蘭豆、鹽、料酒、味精翻炒 詳細介紹
'1.菠蘿去皮、去硬心切成小塊。番茄洗凈去皮，切成小塊。2.將番茄、蘿卜放入榨汁器中榨成汁，倒入杯中。3.加檸檬汁及蜂蜜調味飲用。 詳細介紹
'1.將菠蘿去皮，菠蘿肉切成大塊；2.菠蘿裝入大碗內；3.碗中加入鹽、蜂蜜，攪拌均勻；4.腌漬出菠蘿汁，盛入杯中，即可飲用。 詳細介紹
'1.把空心菜摘去老莖、老葉，洗凈控水，切成3～5厘米長的段；2.辣椒洗凈切成絲；3.炒勺放火上，倒入油，加熱至六成時，投入干辣椒絲、鹽；4.待有辣香味時倒入空心 詳細介紹
'1.將玉米去衣留須，洗凈切三段；2.蚌肉洗凈；3.把玉米放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮；4.玉米文火煮20分鐘后放入蚌肉，煮半小時，調味即可。 詳細介紹
'1.冬瓜去瓤后洗干凈切塊；2.用色拉油將光鴨煎透，加入紹酒，取出；3.鴨和冬瓜、陳皮、姜（切片）、薏米等一起放在器皿里，加入清水，用高火煮至滾；4.改用低火1 詳細介紹
'先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開，再轉用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。 詳細介紹
'1.冬瓜去皮切塊，放入鍋中加水、鹽、味精煮湯；2.香菜擇洗干凈；3.上桌前放入香菜、醋和胡椒粉，最后淋入香油即可。 詳細介紹
'先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內，加茯苓粉再煮粉沸即成。用法；每日服2次，可酌加紅糖。 詳細介紹
'1.將空心菜擇洗干凈，切細；粳米淘洗干凈。2.鍋置火上，放適量清水、粳米，煮至粥將成時，加入空心菜、精鹽，再續煮至粥成。 詳細介紹
'1.將口蘑泡發洗凈；2.姜洗凈切成片；3.將豌豆苗去凈泥沙洗凈；4.鍋上火放入水及姜片煮開，加入口蘑；5.水再次燒開后，加入金針菇、豆苗和少許鹽；6.水再開后放入 詳細介紹
'1.將小黃瓜洗凈，切成條狀；2.西瓜去皮，去子，將瓜瓤切成小塊；3.將小黃瓜條和西瓜塊放入榨汁機中榨取汁液；4.將冰塊放入杯中，并將榨汁機中的菠果汁倒入杯中， 詳細介紹
'1.白菜切成0.33厘米寬的條，再切成3.3厘米長的段，入碗內，下鹽3.5克，用手拌勻，腌十幾分鐘，用手將菜擠干，散放在另一個碗內。2.鍋放火上，添入香油，油熱時， 詳細介紹
'1.剁碎的鯪魚肉加鹽及少許水攪成魚膠；2.鍋中熱油，把魚膠煎成魚餅；3.魚餅稍冷切如小指寬長條；4.芹菜去葉切短段。5.下油爆姜片，下芹菜、魚松炒勻；6.加鹽又炒 詳細介紹
'1.揀去豌豆苗中的雜質，清洗干凈，瀝干水。2.將冬筍去殼取肉洗凈，先切薄片，再切極細的絲。3.將炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，燒到油冒青煙是放入豆苗和冬筍絲 詳細介紹
