輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.千張（干豆腐）切成細絲放入盆內，加入沸水及堿浸泡；2.待千張絲泡軟后，再用溫水沖去堿味，用潔布把千張絲緊緊包起來成圓柱狀；3.取鐵鍋洗凈置火上，加入清水 詳細介紹
'1.北菇，竹笙（竹蓀）分別用水浸透，洗凈。2.竹笙切段，瀝干水。3.老母雞刮洗凈，去毛，去內臟。4.生姜去皮，加適量水，猛火煲滾。5.放入全部材料。6.待水再滾， 詳細介紹
'1.生魚，洗干凈，去凈魚鱗，魚鰓，用清水洗凈，用姜，油起鑊，將魚身煎至微黃。2.木瓜去皮，去籽，用水洗凈，切塊。3.紅棗去核，洗凈。4.生姜去皮，洗凈，切1片 詳細介紹
'1.將嫩光雞洗凈，斬成約3.5 厘米見方的塊，撒上精鹽和胡椒粉，拌勻腌一下；2.土豆去皮切成滾刀塊，洗凈后用開水煮熟，瀝干水；3.洋蔥剝去外皮，切成細末；4.炒鍋 詳細介紹
'1.冬瓜去皮切件?；鹜惹衅ｘ喯磧羧ッ?，蝦米稍浸。2.將適量水倒入燙煲內，然后將鴨、蝦米、火腿放入煲內，用猛火煲20分鐘，再用中火煲20分鐘，最后才放冬瓜，用 詳細介紹
'1.將雞肉剁成茸，用鹽、雞精、淀粉、油拌勻；2.湯沸時，把粟米（小米）、雞茸放進湯內，用湯勺推開，并放入豆腐、蝦仁；3.再沸時，以鹽、雞精調味，埋薄芡，熄火 詳細介紹
'1.鮮筍斬根、剝殼、去衣，洗凈后切塊；2.雪菜洗凈，擠干水分；3.炒鍋置旺火上，放入素湯，把筍塊下鍋炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬筍熟透，即可。 詳細介紹
'1.將豆腐切成片。把菠菜洗凈，切成段。將豆腐，菠菜分別用開水燙一下，撈出，瀝凈水，花椒泡水待用。2.鍋內加底油燒熱，用蔥、姜、蒜起鍋添湯，放入花椒水、鹽、 詳細介紹
'1.將牛肉切成小塊，洋蔥切?。坏矸壅{成芡汁。2.炒鍋注油燒熱，放入蔥頭、咖喱粉煸炒出香味，再放入牛肉、木耳、料酒、鹽、白糖、鮮湯，用慢火燒透入味，加入青豆 詳細介紹
'1.將雞宰殺，去毛去內臟，洗凈后剁塊；2.雞塊用開水氽一下待用；3.土豆去皮洗凈，切滾刀塊；4.洋蔥去外皮切方塊；5.炒鍋注油燒熱，將蔥頭和咖喱下鍋煸炒幾下；6 詳細介紹
'1.將雞絞肉蘑菇咖喱調理包取出，用微波爐解凍。2.取出后倒在湯鍋中，加入高湯，用中火煮滾。3.放入烏龍面，丸子一起煮滾，倒入碗中，撒上蔥花即完成。 詳細介紹
'1.羊肉洗凈，整塊放入鍋內，加水煮至五成熟撈出，切成小方塊待用；2.馬鈴薯去皮，番茄去籽，與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊；3.番茄醬加入少量的洋蔥末，用 詳細介紹
'1.豆腐洗凈，切成片放入油鍋內煎至微黃，蔥洗凈用熱水泡軟，逐棵繞成蔥結。2.油燒熱爆炒姜片，隨后放清水，豆腐煮一會兒，再放蔥結，鹽，待湯開后即可。 詳細介紹
'1.豆腐每塊切成5條；2.五花肉與筍片分別切成條；3.香菇切成條；4.火腿切成絲；5.將切好的料排在碗里，加調味料蒸15分鐘，再加進煮開的清湯內即可。 詳細介紹
'1.豬肉，泡過水的冬筍干，木耳均切成細絲，菠菜洗凈切成段。2.鍋中放入清湯750克，肉絲、筍絲、木耳絲、菠菜、醬油、鹽燒開，將雞蛋打散淋入即成。 詳細介紹
