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'1.芥藍(lán)洗凈,切段;2.玉米筍洗凈,切斜段;3.大蒜去皮,切末;4.將芥藍(lán)、玉米筍分別用滾水加少許鹽焯一下,撈出;5.芥藍(lán)、玉米筍入冰水中冷卻,撈起瀝干水分;6 詳細(xì)介紹