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'1.將生姜洗凈后切碎；2.大米淘洗干凈；3.將大米置于鍋中，加入適量清水用旺火煮沸；4.加入生姜，煮成稀粥即可。 詳細介紹
'1.將菠蘿切丁；2.嫩姜去皮洗凈切片；3.勺內加水，下入姜片熬10分鐘；4.加入白糖熬化，再下入菠蘿丁燒開，用濕淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡出勺。 詳細介紹
'1.將雞去五臟后洗凈，放入涼水鍋中，上火煮熟（不能煮爛），撈出用冷水泡涼，撈出擦去水分，抹上香油防止外皮干裂。2.姜去皮、搗爛成汁，放入碗中，加入鹽、米醋 詳細介紹
'1.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。2.將金銀花擇洗干凈。3.取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粥將成時，加入金銀花，待沸，用白糖 詳細介紹
'生姜洗凈去皮，切成片，放在鹽水中煮5分鐘撈出放盤中；糖少量化開，再投入姜片，拌勻即可。 詳細介紹
'將生姜、糯米共煮一二沸，放入洗凈切碎的連須蔥白，繼續煮，待粥將成時加入米醋，稍煮即可。 詳細介紹
'1.將薄荷葉洗凈，加水200毫升，煮成100克，去渣取汁。2.將粳米淘洗干凈，加水800毫升，煮為稀稠粥。3.待粥將熟時對入藥汁，再煮一、二沸即成。 詳細介紹
'1.將薄荷、藿香、甘草洗一洗，去雜，撈出，瀝干水。2.煮鍋刷洗凈后，放入適量清水，用武煮沸后，將薄荷、藿香、甘草放鍋中，煮20分鐘，濾出汁液，代茶飲用。 詳細介紹
'將荊芥、薄荷、淡豆豉，煎煮，沸后5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米煮粥，稍煮即成。 詳細介紹
'將菊花、蘆根（鮮者加倍）用水煎或開水沏。 詳細介紹
'將生姜、蘇葉洗凈，切成細絲，一起裝入茶杯內，加開水沖泡，蓋上杯蓋，浸泡15分鐘后，再加紅糖攪勻即成。趁熱一次服完。 詳細介紹
'1.先把紫蘇葉、生姜洗凈，生姜切成絲。2.將紫蘇葉、生姜一同裝入茶壺內，沖入沸水200至300毫升，加蓋浸泡5至10分鐘，去渣，取汁，加入紅糖，趁熱飲用。 詳細介紹
'將淡豆豉、生姜（切絲）加水500毫升，加蓋煎沸，加蔥白、蔥須蓋嚴文火煮5分鐘，再加黃酒燒開即可。 詳細介紹
'1.黃皮蔥頭切成3毫米粗的絲；干辣椒洗凈，去蒂、籽。2.煎盤內放入色拉油，用旺火燒熱，下入蔥頭絲、干辣椒及白胡椒粉翻炒，炒至蔥頭絲呈深棕色，均勻地撒入過籮 詳細介紹
'將細香蔥、老姜片分別沖洗干凈，置小鍋內，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留湯，加紅糖少許即可。 詳細介紹
