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防暑食譜/防暑食譜菜譜大全/防暑食譜做法大全/防暑食譜菜譜/防暑食譜的做法 (共383道菜)

冬瓜荷葉瘦肉湯

冬瓜荷葉瘦肉湯

'1.冬瓜洗凈連皮切塊。2.荷葉洗凈扎好。3.瘦肉成塊洗凈。4.全部材料放入煲內(nèi),加6碗水,煲2小時(shí)即可。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易8 時(shí)間2 養(yǎng)顏4
蛋花空心菜湯

蛋花空心菜湯

'1.空心菜擇洗凈干凈,切成約2厘米長的段;2.雞蛋打在碗中攪散備用;3.蔥、姜洗凈切絲備用;4.炒鍋放到大火上,加入植物油燒至五成熱,用蔥絲、姜絲熗鍋;5.放入   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏7
椒油扁豆

椒油扁豆

'扁豆洗凈,切成3厘米長的絲,放開水中焯(稍加堿)熟,撈出瀝干,拌上精鹽盛盤,放上蔥、姜,澆上醋,熗上椒油即可。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 減肥6 養(yǎng)顏2 麻辣3
落葵清湯

落葵清湯

'1.葵菜(莧菜)摘取其嫩尖約9厘米長,撕去莖上的皮和葉子,淘洗干凈;2.葵菜放入鍋內(nèi)沸水中煮至莖熟,撈出濾干水分;3.姜切成片;4.蔥去根洗凈切成節(jié)待用;5.鍋   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6 減肥5 養(yǎng)顏4
麻辣扁豆絲

麻辣扁豆絲

'大蒜去皮剁成末;扁豆摘洗干凈,切成絲,投入沸水鍋內(nèi)焯熟,撈出放入盆內(nèi),撒入花椒粉、辣椒粉、蒜末、精鹽和味精,淋入香油,拌勻裝盤即成。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間7 減肥6 麻辣3
蘋果洛神伏特加

蘋果洛神伏特加

'1.將蘋果洛神花釀、伏特加調(diào)勻;2.加入冰塊,再倒入雪碧汽水即可。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間9
瓠瓜粥

瓠瓜粥

'1.將瓠瓜沖洗干凈,刮去外皮,切去兩端,順長剖開,批去瓜瓤,再改刀切成小塊;2.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分;3.鍋中加入約1000毫升冷水,   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間5
芹菜翠衣炒鱔肉

芹菜翠衣炒鱔肉

'1.將黃鱔活燜,去內(nèi)臟,脊骨及頭,用少許鹽腌去粘潺,并放入開水中拖去血腥,切片;2.西瓜翠衣(西瓜皮)洗凈,切條;3.芹菜去根葉洗凈,切段,均下熱水中焯一下   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6
清炒扁豆

清炒扁豆

'1.將扁豆去蒂,抽筋,洗凈,直刀切成斜尖塊備用;2.炒鍋上旺火,注油燒熱至九成;3.鍋內(nèi)放入花椒炸至焦,再炸蔥花、姜末、精鹽出味;4.鍋內(nèi)倒入扁豆急火快炒,快   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 減肥5
三鮮冬瓜湯

三鮮冬瓜湯

'1.將冬菇、熟筍、熟冬瓜切成5厘米長的片。番茄面筋洗凈,切成3.3厘米長的塊,綠葉菜也切成相應(yīng)的片待用。2.湯鍋放花生油置旺火上燒熱,放入鮮湯、冬菇片、筍片、   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間8 減肥8 養(yǎng)顏6
苦瓜豆腐湯

苦瓜豆腐湯

'1.苦瓜洗凈切片;2.豆腐切塊;3.豬肉洗凈剁成末,加料酒、醬油、香油、水淀粉腌10分鐘;4.坐鍋點(diǎn)火倒油,待油溫至四成熱時(shí)放入肉末劃散,加苦瓜片翻炒數(shù)下,倒入   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏6
藿香露

藿香露

'把藿香(鮮者加倍)剪碎,放入燒瓶?jī)?nèi),加入清水適量,蓋上瓶蓋,連接上冷凝管。對(duì)燒瓶加熱,燒沸后收集蒸餾所得的芳香水。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7
枇杷葉茶

枇杷葉茶

'枇杷葉去毛,焙研末、與茶沖泡。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
冬瓜茯苓蟶肉湯

冬瓜茯苓蟶肉湯

'1.冬瓜(連皮)去瓤及子,切塊;茯苓、陳皮、通草、蟶肉洗凈。2.把蟶肉、冬瓜、茯苓、通草、陳皮放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí),加鹽、味精調(diào)味   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間2
酸棗蘋果汁

酸棗蘋果汁

'1.蘋果洗凈后去核去皮,切成小塊;2.酸棗洗凈,去核;3.蘋果塊、酸棗分別放入榨汁機(jī)中攪打成汁;4.將蘋果汁和酸棗混合在一起;5.放入蜂蜜,攪拌均勻,即可飲用。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 減肥5 養(yǎng)顏6
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