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便秘食譜/便秘食譜菜譜大全/便秘食譜做法大全/便秘食譜菜譜/便秘食譜的做法 (共2391道菜)

素炸藕丸

素炸藕丸

'1.將鮮藕洗凈，擦成細絲，再粗剁，使其略碎，調以蔥花、細鹽、味精、胡椒粉和濕淀粉（淀粉15克加水15克）。2.將調好的碎藕絲擠成小丸子，入油鍋烹炸，待丸略呈黃   詳細介紹

類別：
營養7 難易6 時間6 減肥4 養顏5
三色白菜卷

三色白菜卷

'1.將白菜去幫留嫩綠葉6葉，盡量保持葉大而整，用開水燙一下沖涼控凈水分后，用少許精鹽、味精、辣油腌一下，。然后將每葉展開，長去短補，整理成長約16厘米寬、   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間5 減肥7 養顏7 麻辣5
菠蘿百香酒

菠蘿百香酒

'1.菠蘿果肉切小片；2.百香果洗凈，完全晾干；3.百香果切開，取300克果肉汁，備用；4.以一層菠蘿、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；5.再倒入百香果汁、米酒頭，   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間1 養顏6
凍豆腐咸菜木耳豆芽湯

凍豆腐咸菜木耳豆芽湯

'1.芫荽（香菜）洗凈，切短。姜去皮洗凈拍松。大豆芽菜去根洗凈滴干水。咸酸菜洗凈，揸干水切碎。2.木耳浸發大，洗凈后摘成小朵，煮開片刻，撈起洗凈滴干水。凍豆   詳細介紹

類別：
營養8 難易6 時間6 減肥6
雞蓉鮑片

雞蓉鮑片

'1.鮑魚切片洗凈除沙，原湯浸泡鮑魚；2.雞脯砸成泥用冷水解開加雞湯150毫升攪成濃汁；3.再將蛋清打成泡糊和淀粉、精鹽、料酒、胡椒面一并合雞泥攪勻；4.鍋內放雞   詳細介紹

類別：
營養6 難易5 時間6
素黃魚

素黃魚

'1.筍去皮，煮熟切細條；2.馬鈴薯煮熟，去皮，兩者混合，加鹽、味精拌勻；3.腐皮用濕布抹凈，用溫水發軟，平鋪臺板上；4.將冬筍、馬鈴薯放入包成魚狀；5.然后放入   詳細介紹

類別：
營養6 難易7 時間6
椒油菜心

椒油菜心

'1.將小白菜心洗凈切成長段，放入開水內焯一下；2.鮮蘑切成片，分別用熱水燙一下，控水待用；3.淀粉放碗內加水調成濕淀粉；4.花椒放入熱油（15克）內炸出花椒油待   詳細介紹

類別：
營養7 難易8 時間7 減肥4 麻辣3
扒肥腸大白菜

扒肥腸大白菜

'1.將白菜去幫，去菜稍，切成兩半；2.白菜放在開水鍋內燙爛，撈在涼水中投涼，擠干水分，順長切成1厘米寬的條，菜幫朝下碼在盤內；3.把腸切成斜厚片，擺在白菜的   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間6
肉絲白菜

肉絲白菜

'1.將豬肉切成細絲；將大白菜去幫留用嫩白菜心洗凈，順切成與肉絲等粗的細絲；香菜摘去葉留梗洗凈切成3厘米長的段；蔥去皮洗凈切成絲備用。2.將植物油放入鍋內燒   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間7
筍炒胗肝土魷

筍炒胗肝土魷

'1.將干魷魚放入加有堿的水中浸泡漲發洗凈待用；胗肝分別洗凈；竹筍去殼洗凈切片；姜洗凈切姜片；蔥洗凈切蔥段；大蒜去皮洗凈剁成蒜茸；淀粉加水適量調勻成濕淀粉   詳細介紹

類別：
營養7 難易6 時間6 減肥4 養顏4
嫩三絲黃瓜卷

嫩三絲黃瓜卷

'1.將雞蛋打入碗中，用筷子打散，倒入鍋攤成雞蛋皮，改刀切成長約4.5厘米的絲。2.凍粉用溫水洗一下，用刀改成4.5厘米長的絲，放入碗中加少許鹽、味精、香油，拌好   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間5 減肥7 養顏4
小米薄麻粥

小米薄麻粥

'1.先將火麻仁洗一洗，倒鍋內炒至熟，去皮，研細。薄荷、荊芥穗分別洗一洗。2.沙鍋放水煮薄荷葉和荊芥穗，去渣，取汁。3.小米淘洗凈后，加入火麻仁末，倒入汁，兌   詳細介紹

類別：
營養7 難易5 時間5
稀鹵豌豆

稀鹵豌豆

'1.將冬筍去皮與雞脯肉、火腿瘦肉均煮熟切成小指甲片；2.水發香菇洗凈切成小形的指甲片；3.將豌豆放入多量沸水鍋內氽熟，立即撈出冷水中激涼，瀝干水分；4.燒熱鍋   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間6
豆茸白菜卷

豆茸白菜卷

'1.將大豆磨制成豆茸蒸熟，加鹽、味精拌勻成餡；2.白菜葉入鍋焯斷生；3.白菜撈出漂涼搌干水分置于墩子上，一端放上豆茸卷成卷，改刀定于碗內；4.上籠蒸熟后取出，   詳細介紹

類別：
營養8 難易7 時間7 減肥8 養顏7
香煎南瓜

香煎南瓜

'1.將南瓜削去皮，切成長片，用鹽腌一下，擠出水分并撒勻面粉，用鹽和胡椒粉、味精調好味；芹菜切碎末。2.用煎鍋，放入生油，置火上燒熱，把南瓜片下入，在文火上   詳細介紹

類別：
營養7 難易7 時間7
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