做法步驟：

'1.將蜜桃洗凈刷去毛，去核放入清水內(nèi)浸泡；
2.香菜切成末；
3.雞蛋磕開，蛋清、蛋黃分盛碗內(nèi)；
4.將豆腐抓碎，加入蛋清、精鹽、胡椒粉拌勻成豆腐泥，塞入蜜桃內(nèi)；
5.將蛋黃與面粉調(diào)成面糊，涂在蜜桃上；
6.炒鍋?zhàn)⒂蜔辆懦蔁幔氯朊厶艺?0分鐘；
7.取出裝盤，撒上香菜末即可。

食譜營養(yǎng)：

香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。香...    詳細(xì)介紹

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蜜桃：1.桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分，對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、...    詳細(xì)介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：