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主料: 獼猴桃200克 草莓200克 小麥面粉100克
輔料: 黃油1克 雞蛋1克 吉士粉1克 奶油20克 巧克力10克 果膠50克
調(diào)料: 白砂糖100克
指數(shù):
'1.將黃油、砂糖、雞蛋、低筋面粉充分混合制成高筋面;
2.入模放入烤箱(180度)烤至金黃色備用;
3.甜奶油打發(fā)后加入吉士醬,調(diào)成餡心備用;
4.將巧克力均勻地抹在面餅的底部;
5.加入餡心在表面擺放鮮水果、刷果膠即可。
草莓:1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;2.草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3.草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治...
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推薦菜譜: 草莓蝦球 草莓炒螺片 桂圓草莓炒山藥 鮮果香炸鳳尾蝦 草莓炒活蟹 草莓沙拉拌生菜
獼猴桃:1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑...
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推薦菜譜: 雜果雪蛤膏 獼猴桃甜燒白 水晶獼猴桃 水果鍋巴 鮮果色拉蝦仁 三色鮮果合桃雞
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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推薦菜譜: 廣式蘿卜糕 年年高升 炸鮮奶 團(tuán)圓水餃 窩燒豆腐餅 菌油茄夾
奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質(zhì)、乳糖)及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料....
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