做法步驟：

'1.高低面粉加入鹽、色拉油、水制成面團，分割后浸入油中12小時備用；
2.蘋果去皮去子切片加入砂糖、檸檬、玉米粉、朗姆酒、提子干、堅果碎、黃油（融化）、面包屑制成餡心備用；
3.將面團制成0.1厘米厚的面片，表面刷融化的黃油；
4.包入餡心制成卷狀后，表面再刷融化的黃油；
5.入烤爐（220度）烤制40分鐘即可。

食譜營養：

蘋果：1.蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙...    詳細介紹

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葡萄干：1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少；2.葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營...    詳細介紹

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小麥富強粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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營養成分：