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主料: 南瓜300克 稻米150克
輔料: 百合75克
調(diào)料: 冰糖10克 白砂糖10克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
'1.鮮百合整理干凈后削瓣;大米淘洗干凈備用;
2.鍋中放入冰糖、白糖、加熱水將其溶化,調(diào)勻備用;
3.南瓜洗凈,將頂部打開,挖出瓜瓤做成南瓜盅備用;
4.將大米、百合裝入南瓜盅內(nèi),倒入融化的糖汁,水量沒過約2厘米,加蓋上屜蒸30分鐘即可。
南瓜:1.解毒:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保...
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稻米:大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效...
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冰糖:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...
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