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主料: 小麥面粉120克 淀粉(豌豆}50克 檸檬10克 草莓250克
調(diào)料: 檸檬汁30克 冰糖50克 黃油100克 煉乳(甜,罐頭)225克
指數(shù): 營養(yǎng)4 難易5 時(shí)間4
'1.把面粉、干淀粉拌勻。
2.把黃油與冰糖拌勻,再加入檸檬肉、檸檬汁拌勻,倒入拌勻的面粉、干淀粉內(nèi),搓成粉團(tuán),放入烤盆內(nèi)壓平,用叉刺孔,放入冰箱內(nèi)冷凍。
3.冷凍后取出,放入微波爐中用中火烤4分鐘,取出切成8塊。
4.將草莓放在每塊餅上,草莓四周鑲上鮮淡凍乳即可。
檸檬:1.檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用,對(duì)食品衛(wèi)生很有好處,實(shí)驗(yàn)顯示,酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的...
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草莓:1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;2.草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3.草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治...
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小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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煉乳(甜,罐頭):煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)素,為身體補(bǔ)充能量,具有維護(hù)視力及皮膚健康,補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)化骨骼的作...
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