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主料: 棗(干)400克 枸杞子30克 核桃30克 葡萄干30克 黑芝麻30克 松子仁30克 糙米50克 薏米50克 小麥面粉150克
調料: 赤砂糖200克
指數: 營養7 難易6 時間6
'1.將紅棗、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干凈;
2.加核桃仁、面粉、少許水在盆中拌勻;
3.將紅棗、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水鍋中蒸20分鐘,再燜10分鐘;
4.將蒸好的食物倒入圓表或心形的模具中;
5.用松子在上面排列出圖案,待冷后倒出,切片即可。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞...
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葡萄干:1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少;2.葡萄干內含大量葡萄糖,對心肌有營...
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小麥面粉:面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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薏米:1.薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病后體弱患者的補益食品;2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...
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糙米:1.糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等;2.糙米能治療貧血;3.糙米能治療便秘,凈化血液,因而有強...
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