類別:
工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:
木耳(水發}15克
輔料:
桂花10克
調料:
白砂糖50克
姜汁2克
指數:
營養6
難易8
時間6
做法步驟:
'1.湯鍋刷凈放火上,倒入清水300克,放白糖熬成米湯狀;
2.再放桂花、姜汁和木耳,湯沸時,倒湯盤或碗中;
3.待湯涼適時,送入冰箱內,30分鐘后,可取出食用。
食譜營養:
營養成分:
- 能量203.15千卡
- 蛋白質0.22克
- 脂肪0.03克
- 碳水化合物50.85克
- 膳食纖維0.39克
- 維生素A0.45微克
- 維生素C0.15毫克
- 維生素E1.13毫克
- 胡蘿卜素3微克
- 核黃素0.01毫克
- 煙酸0.03毫克
- 鈣15.1毫克
- 磷5.8毫克
- 鉀10.3毫克
- 鈉1.48毫克
- 鎂10.05毫克
- 鐵1.12毫克
- 鋅0.11毫克
- 硒0.07微克
- 銅0.03毫克
- 錳0.19毫克