輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
芥藍沙拉
做法步驟：
'1.將芥藍洗凈，用熱水焯一下，取出后過涼，瀝干水分待用；
2.將焯好的芥藍切成長段，整齊碼放在盤內，淋少許色拉油，擠上沙拉醬拌勻即可。
食譜營養：
芥藍：芥藍中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑...
詳細介紹
推薦菜譜： 蠔油芥蘭牛肉 蔥姜蒸乳鴿 步步高升 臺浦還珠 吉祥如意 熘雞卷
營養成分：
- 能量146.9千卡
- 蛋白質8.4克
- 脂肪11.17克
- 碳水化合物7.83克
- 膳食纖維4.8克
- 維生素A1725微克
- 維生素C228毫克
- 維生素E10.05毫克
- 胡蘿卜素10350微克
- 核黃素0.27毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸3毫克
- 鈣384.1毫克
- 磷150毫克
- 鉀312毫克
- 鈉151.69毫克
- 鎂54毫克
- 鐵6.04毫克
- 鋅4.03毫克
- 硒2.64微克
- 銅0.33毫克
- 錳1.59毫克