做法步驟：

'1.先將山楂、扁豆、韭菜洗凈切碎；
2.然后在砂鍋內(nèi)加入適量清水，將山楂、扁豆煮酥軟；
3.再加入韭菜，煮沸后停火；
4.最后去渣留汁，加入紅糖調(diào)味即成。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

韭菜：1.補(bǔ)腎溫陽(yáng)：韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥；2.益肝健胃：韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一...    詳細(xì)介紹

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白扁豆：1.扁豆的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維生素A、B族維生素、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的維生素B含量特別豐富；2...    詳細(xì)介紹

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營(yíng)養(yǎng)成分：