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香草番茄炒空心面
主料: 意大利面200克
輔料: 番茄100克 橄欖10克 洋蔥（紅皮）10克 黃油20克
調(diào)料: 番茄汁20克 鹽2克 胡椒粉2克 胡椒1克 羅勒葉3克
指數(shù):
做法步驟：
'1.將空心面煮至八成熟；
2.取出放入黃油和洋蔥炒香；
3.投入番茄塊、橄欖片翻炒，再倒入番茄汁、鹽、胡椒調(diào)味；
4.用中火將汁收濃后裝盤；
5.撒上羅勒絲裝飾。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
番茄：番茄含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及...
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橄欖：1.橄欖果肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物，鮮食有益人體健康，特別是含鈣較多，對(duì)兒童骨骼發(fā)育有幫助；2.新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，食之能清熱解...
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量204.21千卡
- 蛋白質(zhì)1.55克
- 脂肪19.89克
- 碳水化合物7.12克
- 葉酸5.6微克
- 膳食纖維2.37克
- 膽固醇59.2毫克
- 維生素A65.5微克
- 維生素B60.06毫克
- 維生素C14.3毫克
- 維生素E0.42毫克
- 胡蘿卜素389.8微克
- 核黃素0.02毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 煙酸0.61毫克
- 鈣16.4毫克
- 磷32.56毫克
- 鉀194毫克
- 鈉804.13毫克
- 碘2.66微克
- 鎂18.28毫克
- 鐵0.67毫克
- 鋅0.21毫克
- 硒0.6微克
- 銅0.05毫克
- 錳0.15毫克