做法步驟：

'1.將蘿卜洗凈切成絲；
2.粉絲用熱水燙軟；
3.豬肉切成細絲；
4.炒鍋內放花生油燒熱，蔥絲爆鍋；
5.放肉炒散，加750克鮮湯；
6.燒開放蘿卜絲、粉絲；
7.待蘿卜絲熟后，放精鹽、味精調鮮咸味；
8.加胡椒粉，開鍋后出鍋即可。

食譜營養：

大蔥：蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...    詳細介紹

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青蘿卜：蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產生飽脹感，這些都有助于減肥。蘿卜能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌...    詳細介紹

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花生油：1.中國預防醫學科學院經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食...    詳細介紹

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營養成分：