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山藥玉竹白鴿湯
主料: 鴿肉300克
輔料: 山藥(干}15克 玉竹15克 麥門(mén)冬15克
調(diào)料:
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間3
做法步驟：
'將鴿肉切小塊，與山藥、玉竹、麥門(mén)冬同加水煎湯至肉熟。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
鴿肉：鴿肉的蛋白質(zhì)含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動(dòng)物肉食中最宜人類(lèi)食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 炒鴿松 銀芽熘鴿脯絲 五元蒸鴿 香瓜鴿盅 三元八寶乳鴿 炒鴿丁
營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量651.6千卡
- 蛋白質(zhì)50.91克
- 脂肪42.75克
- 碳水化合物15.72克
- 膳食纖維0.21克
- 膽固醇297毫克
- 維生素A159微克
- 維生素E3.04毫克
- 核黃素0.64毫克
- 硫胺素0.22毫克
- 煙酸20.7毫克
- 鈣99.3毫克
- 磷410.55毫克
- 鉀1042.35毫克
- 鈉206.43毫克
- 鎂81毫克
- 鐵11.46毫克
- 鋅2.6毫克
- 硒33.7微克
- 銅0.81毫克
- 錳0.18毫克