類別:
工藝:煮 口味:原本味 食用:每日2次，吃肉飲湯。
主料:
豬脬500克
輔料:
山藥(干}60克
益智仁60克
烏藥60克
調料:
指數:
難易7
時間5
做法步驟：
'將山藥、益智仁（鹽炒）、烏藥共為細末，用紗布包好，與豬脬同燉至熟。
食譜營養：
營養成分：
- 能量194.4千卡
- 蛋白質5.64克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物42.48克
- 膳食纖維0.84克
- 維生素E0.26毫克
- 核黃素0.17毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 鈣37.2毫克
- 磷10.2毫克
- 鉀161.4毫克
- 鈉62.52毫克
- 鐵0.24毫克
- 鋅0.57毫克
- 硒1.85微克
- 銅0.38毫克
- 錳0.14毫克
