做法步驟：

'1.白菜洗凈切短。菜心浸軟，洗凈揸干水，切短。羅漢果，柿餅洗凈，柿餅去蒂，每個(gè)切開(kāi)4件。南杏仁水煮5分鐘，去衣洗凈，豬腳水煮5分鐘，取起洗凈。
2.水煲開(kāi)，放入所有材料煲開(kāi)，慢火煲3小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

白菜：1.白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。2.秋冬季節(jié)空氣特別...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  五福臨門(mén)    芝麻拌墨魚(yú)    軟炸板脂    四喜魚(yú)卷    菊花鱸魚(yú)火鍋    煙筒白菜  

柿餅：1.柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用；2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3.柿子中的有機(jī)酸等有助...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  冰糖八果飯    柿餅拌飯    黑木耳柿餅湯    冰糖蒸柿餅    珠玉二寶粥    百合柿餅鴿蛋湯  

豬蹄：1.豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  紅燒豬蹄筋    鹵水扎蹄    狀元及第湯煲    銀蹄海參    蟹黃蹄筋    水晶豬蹄  

甜杏仁：1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。2.杏仁還含有豐富的黃酮類(lèi)和多酚類(lèi)成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  八寶飯    八寶百合    桑杏豬肺煲    杏仁銀肺湯    杏仁雞餅    杏圓雪耳燉雙鴿  

營(yíng)養(yǎng)成分：