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主料: 海螺250克 草莓200克
調(diào)料: 大蔥5克 姜5克 鹽3克 味精2克 植物油20克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易8 時間8
'1.活螺肉洗凈片成薄片,用熱水氽過;草莓一切兩半。
2.滑勺內(nèi)加植物油燒熱,即加入蔥姜烹出香味,加入草莓煸炒,隨加鹽、味精、螺片翻炒,淋明油即成。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時,會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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大蔥:蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
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草莓:1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3.草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治...
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海螺:螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)原色,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。...
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