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首烏寄生雞蛋湯
主料: 雞蛋300克
輔料: 何首烏60克 桑寄生30克
調(diào)料: 白砂糖30克
指數(shù): 營養(yǎng)2 難易6 時(shí)間5
做法步驟：
'1.何首烏、桑寄生、雞蛋洗凈，放入鍋內(nèi)；
2.加清水適量，武火煮沸后，文火煲半小時(shí)；
3.撈起雞蛋去殼，再放鍋內(nèi)煲1小時(shí)，加糖煮沸即成。
食譜營養(yǎng)：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細(xì)介紹
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營養(yǎng)成分：
- 能量462千卡
- 蛋白質(zhì)39.9克
- 脂肪26.4克
- 碳水化合物38.37克
- 葉酸339.9微克
- 膽固醇1755毫克
- 維生素A702微克
- 維生素E5.52毫克
- 核黃素0.81毫克
- 硫胺素0.33毫克
- 煙酸0.6毫克
- 鈣174毫克
- 磷392.4毫克
- 鉀463.5毫克
- 鈉394.62毫克
- 碘81.6微克
- 鎂30.9毫克
- 鐵6.18毫克
- 鋅3.32毫克
- 硒43.02微克
- 銅0.46毫克
- 錳0.15毫克