輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.先將陳皮、木香焙脆,研末備用;
2.在鍋內放食油少許,燒熱后,放入豬肉片,炒片刻,放適量清水燒熟,待熟時放陳皮、木香末及食鹽并攪勻。
鹽:1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細介紹
推薦菜譜: 蒜拌空心菜 果汁魚塊 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 蠔油草菇