輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
主料: 豆腐(北}300克 榨菜50克 蝦仁50克
調(diào)料: 香油5克 醋25克 鹽2克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間7 減肥6 養(yǎng)顏6
'1.榨菜洗凈切成絲;蝦仁洗凈,豆腐切塊。
2.水煮開先放豆腐塊和榨菜,湯再滾時(shí)入蝦仁,變色即熟,再放調(diào)味品鹽、醋、胡椒粉、香油即可。
鹽:1.食鹽調(diào)味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創(chuàng)傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 蒜拌空心菜 果汁魚塊 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 蠔油草菇