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工藝:煮 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次100克,正餐食用。
主料: 稻米30克 山藥(干}30克 玉米(黃,干}30克 高粱30克
調(diào)料: 白砂糖20克
指數(shù):
'1.將懷山藥研成細(xì)粉;
2.將大米、玉米,高粱米分別淘洗干凈.
3.將大米、玉米、高粱米一同放入鍋內(nèi),加入適量清水;
4.用武火燒沸,再用文火煮50分鐘,最后加入山藥粉、白糖攪勻,略煮沸即成。
稻米:大米可提供豐富B族維生素;大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效;米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效...
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高粱:高粱蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較低,屬于半完全蛋白質(zhì)。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但卻能為人體所吸收,因此,以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。...
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