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類別:
工藝:燉 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 羊肉(瘦}150克
輔料: 仙茅10克 淫羊藿3克
調(diào)料:
指數(shù): 營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5
'1.仙茅,仙靈脾切片,裝入紗布袋中,扎緊袋口。2.將紗布袋與洗凈切成小片的羊肉同放入沙鍋中,加水適量,大火煮沸。3.隨后加入生姜,蔥,米酒,鹽等調(diào)料,小火燉煮30分鐘,羊肉熟爛后取出藥袋,再加入雞精,五香粉即成