做法步驟：

'1.三七洗凈，打碎成小粒狀。
2.雞肉洗凈，切塊。
3.陳皮水浸洗凈。
4.薤白除去根須，洗凈。
5.生姜、紅棗(去核)洗凈。
6.把三七、雞肉、陳皮、生姜、紅棗放入開水鍋內，武火煮沸后，文火煲2小時。
7.將薤白放入煲好后的湯鍋內，再煮沸片刻，調味，放入料酒攪勻。

食譜營養：

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營養成分：