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當(dāng)歸益母草蛋
工藝:煮 口味:原本味 食用:飲湯食蛋，每次1個(gè)，每日3次，連續(xù)5-7天。
主料: 雞蛋230克
輔料: 當(dāng)歸10克 益母草30克
調(diào)料:
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
做法步驟：
'將當(dāng)歸、益母草、雞蛋加清水煮至雞蛋熟后，去殼再煮片刻，去渣取汁。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...
詳細(xì)介紹
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量262.2千卡
- 蛋白質(zhì)30.59克
- 脂肪20.24克
- 碳水化合物6.44克
- 葉酸260.59微克
- 膽固醇1345.5毫克
- 維生素A538.2微克
- 維生素E4.23毫克
- 核黃素0.62毫克
- 硫胺素0.25毫克
- 煙酸0.46毫克
- 鈣128.8毫克
- 磷299毫克
- 鉀354.2毫克
- 鈉302.45毫克
- 碘62.56微克
- 鎂23毫克
- 鐵4.6毫克
- 鋅2.53毫克
- 硒32.98微克
- 銅0.34毫克
- 錳0.09毫克