做法步驟：

'1.橘皮洗潤后切成約1厘米寬的長條，竹茹挽成10個小團；干柿餅切成約0.2~0.3厚的片；生姜洗凈，切成0.1厘米厚的薄片待用。
2.將橘皮、竹茹、柿餅、生姜同時放入鍋內，摻入清水約1000毫升，置中火上燒沸煮約20分鐘，潷出藥汁，再煎一次，合并煎液，用潔凈的細紗布過濾得澄清的液體待用。
3.藥液加入白糖，攪勻即成。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

推薦菜譜：  魚頭豆腐湯    蠔油芥蘭牛肉    白灼蝦    母雞湯    涼拌海蜇皮    栗子炆豬肉  

柿餅：1.柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；2.柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；3.柿子中的有機酸等有助...    詳細介紹

推薦菜譜：  冰糖八果飯    柿餅拌飯    黑木耳柿餅湯    冰糖蒸柿餅    珠玉二寶粥    百合柿餅鴿蛋湯  

營養成分：