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黏黃糕

類別:

工藝:清蒸 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食

主料: 黃米面600克  

調料: 白砂糖100克  

指數: 營養7   難易7   時間5  

做法步驟：

'1.將黃米面放入盆內，加入溫水，和成面團，用于捏成扁窩頭形，上籠蒸30分鐘，即熟。
2.趁熱食用，配以糖同食。

食譜營養：

營養成分：

  • 能量400千卡
  • 碳水化合物99.9克
  • 鈣20毫克
  • 磷8毫克
  • 鉀5毫克
  • 鈉0.4毫克
  • 鎂3毫克
  • 鐵0.6毫克
  • 鋅0.06毫克
  • 銅0.04毫克
  • 錳0.09毫克