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黃酒核桃泥湯
做法步驟：
'1.將核桃仁及白糖放入蒜罐或瓷碗中，用搟面杖搗碎成泥；
2.再放入鍋中，加入黃酒用小火煎煮10分鐘即可。
食譜營養(yǎng)：
核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；2.核桃仁有防止動(dòng)脈硬...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 奶湯鮮核桃仁 嶗山十珍會(huì) 核桃肉 扒雛雞 雪花核桃泥 糖醬雞塊
營養(yǎng)成分：
- 能量389.75千卡
- 蛋白質(zhì)4.52克
- 脂肪14.7克
- 碳水化合物54.72克
- 葉酸25.65微克
- 膳食纖維2.38克
- 維生素A1.25微克
- 維生素C0.25毫克
- 維生素E10.8毫克
- 胡蘿卜素7.5微克
- 核黃素0.06毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 煙酸0.48毫克
- 鈣44.5毫克
- 磷88毫克
- 鉀111.75毫克
- 鈉4.4毫克
- 碘2.6微克
- 鎂41.75毫克
- 鐵1.28毫克
- 鋅0.83毫克
- 硒1.48微克
- 銅0.35毫克
- 錳1.04毫克