做法步驟：

'1.將大米粉放在盆內，加入泡打粉、干酵母、適量清水和勻成干稀度的料漿；
2.再蓋上干潔布，發酵8小時左右；
3.加入蜂蜜、臘肉顆粒和勻，放入花內上籠蒸熟即可。

食譜營養：

秈米粉（干、細）：米粉含有蛋白質、碳水化合物、維生素B1、鐵、磷、鉀等營養元素，易于消化和吸收，具有補中益氣、健脾養胃的功效。...    詳細介紹

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蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定...    詳細介紹

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營養成分：