類別:
工藝:隔水燉 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、1次服食。
主料:
高麗參10克
蛇肉300克
調料:
指數:
營養7
難易4
時間3
做法步驟：
'1.將馬鬃蛇剝去皮，去內臟，洗凈；
2.蛇與參同放燉盅內，加清水適量，隔水燉熟。
食譜營養：
營養成分：
- 能量255千卡
- 蛋白質45.3克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物15克
- 維生素A54微克
- 維生素E1.47毫克
- 核黃素0.45毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 煙酸16.2毫克
- 鈣87毫克
- 磷246毫克
- 鉀744毫克
- 鈉272.4毫克
- 鎂75毫克
- 鐵9毫克
- 鋅9.63毫克
- 硒39.3微克
- 銅0.36毫克
- 錳0.12毫克
