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歸芪紅棗百合湯
主料: 當(dāng)歸15克 黃芪30克 棗（干）20克 百合100克
調(diào)料: 鹽2克 赤砂糖50克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
做法步驟：
'1.鮮百合逐瓣掰下，撕去內(nèi)膜，加少許精鹽揉捏一下，用冷水沖凈；
2.當(dāng)歸、黃芪分別切成薄片，混合后放入砂鍋；
3.加入清水500克，用旺火煮沸后，轉(zhuǎn)用文火燜煮20分鐘后潷出頭遍汁；
4.再加入清水250克，煮沸后加入面合片及紅棗，燜煮20分鐘；
5.挑出當(dāng)歸、黃芪，加入頭遍汁、砂糖煮溶。
食譜營養(yǎng)：
棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 蓮棗薏米鴨 雞酒湯 紅扒羊肉 早生貴子 大棗蹄花燒海參 八寶梨罐
營養(yǎng)成分：
- 能量409.3千卡
- 蛋白質(zhì)4.19克
- 脂肪0.2克
- 碳水化合物100.66克
- 葉酸9.74微克
- 膳食纖維2.94克
- 維生素A0.4微克
- 維生素C20.8毫克
- 胡蘿卜素2微克
- 核黃素0.07毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 煙酸1.03毫克
- 鈣102.74毫克
- 磷76.7毫克
- 鉀735.08毫克
- 鈉803.31毫克
- 鎂77.24毫克
- 鐵2.58毫克
- 鋅0.81毫克
- 硒2.52微克
- 銅0.37毫克
- 錳0.57毫克