做法步驟：

'1.黨參、紅棗、糯米洗凈；
2.將黨參放入紗布袋中；
3.黨參和紅棗放入鍋內，加水適量，浸泡30分鐘以小火煎煮30分鐘；
4.撈去黨參，留下紅棗及湯，加入糖煎熬成黏汁；
5.糯米加水適量，隔水蒸熟；
6.糯米飯倒扣在大盤中，將紅棗嵌在飯上，最后將參棗湯淋在棗飯上即可。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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糯米：1.糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，...    詳細介紹

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營養成分：