類別:
工藝:煮 口味:原本味 食用:中餐、晚餐
主料:
山藥(干}150克
黃芪30克
調料:
白砂糖20克
指數:
營養5
難易8
時間4
減肥2
養顏3
做法步驟:
'1.黃芪洗凈,鮮山藥切成薄片。
2.將黃芪放鍋中,加水適量,煎煮半小時,濾去藥渣,再放入鮮山藥片,再煎煮半小時,加糖或鹽調味即成。
食譜營養:
營養成分:
- 能量566千卡
- 蛋白質14.1克
- 脂肪1.5克
- 碳水化合物126.18克
- 膳食纖維2.1克
- 維生素E0.66毫克
- 核黃素0.42毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 鈣97毫克
- 磷27.1毫克
- 鉀404.5毫克
- 鈉156.38毫克
- 鎂0.6毫克
- 鐵0.72毫克
- 鋅1.44毫克
- 硒4.62微克
- 銅0.95毫克
- 錳0.36毫克