類別:
工藝:隔水燉 口味:原本味 食用:分次酌量食用。
主料:
紫河車500克
輔料:
冬蟲夏草15克
調料:
指數:
營養7
難易5
時間5
做法步驟：
'胎盤挑去血筋，洗凈；蟲草擇洗干凈；置二物于大碗中，加水適量，隔水燉熟。
食譜營養：
營養成分：
- 能量43.8千卡
- 蛋白質3.14克
- 脂肪0.7克
- 碳水化合物9.24克
- 膳食纖維3.02克
- 維生素C0.3毫克
- 核黃素0.1毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 煙酸0.5毫克
- 鈣29.55毫克
- 磷14.25毫克
- 鉀89.25毫克
- 鈉39.6毫克
- 鎂12.6毫克
- 鐵9.98毫克
- 鋅0.73毫克
- 硒0.21微克
- 銅0.23毫克
- 錳0.13毫克
