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主料: 豬肺150克
輔料: 劍花20克 蜜棗15克
調(diào)料: 白砂糖5克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間2
'1.將劍花、蜜棗洗凈,豬肺切片,泡水中擠洗干凈,放入沸水中煮幾分鐘,撈起過(guò)冷水;
2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煮2小時(shí),調(diào)味即可。
蜜棗:1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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