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'1.先把魚腥草拾去雜質,清水洗凈 ,切成段;
2.將切成段的魚腥草放入盤內,加入味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖,拌勻即可上桌。
魚腥草:魚腥草有一定的抗菌作用因其所含的魚腥草素、月桂醛等揮發油成分,對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌等均有一定抑制作用,對金黃色葡萄球菌和...
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辣椒油:1.食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀;2.辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚;3.富含...
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鹽:1.食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用;3.用來清洗創傷可以防止感染;4.撒在食物上可以短期保鮮...
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味精:1.味精對人體沒有直接的營養價值,但它能增加食品的鮮味,引起人們食欲,有助于提高人體對食物的消化率;2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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