雙耳湯

類別:

工藝:蒸 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐、食銀耳、黑木耳，飲湯，每日2次。

主料: 銀耳(干}10克木耳(干}10克

調(diào)料: 冰糖30克

指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時間3

'1.將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)，并擇洗干凈；
2.將冰糖研成細末；
3.將銀耳、黑木耳一同置于碗中，加入適量清水；
4.上籠屜蒸約1小時，至銀耳、黑木耳爛熟即成。

冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。... 詳細介紹

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