輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢按鈕即可
主料: 豬脾150克
輔料: 黨參15克 陳皮6克 粳米60克
調(diào)料: 大蔥5克 姜3克 鹽3克 味精1克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間3
'1.將豬脾洗凈,切薄片;
2.蔥白、陳皮洗凈,切粒;
3.生姜洗凈,切絲;
4.黨參、粳米洗凈;
5.把黨參、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮沸后下陳皮,再煮成粥,然后下豬脾、姜、蔥煮熟,調(diào)味即可食用。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 魚頭豆腐湯 蠔油芥蘭牛肉 白灼蝦 母雞湯 涼拌海蜇皮 栗子炆豬肉
大蔥:蔥的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 煎釀青紅椒 母雞湯 栗子炆豬肉 炒雞米 蠔油雞翅 香菇蝦球粥
粳米:1.粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好;2.粳米能提高人體免疫功能,促進(jìn)血液循環(huán),從而減少高血壓的機(jī)會(huì);3.粳米能...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨