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人參地黃燉蜜糖
主料: 人參15克 生地黃90克 茯苓60克
調(diào)料: 蜂蜜30克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間2
做法步驟：
'1.生地黃洗凈，切成小粒；茯苓（選用白茯苓）洗凈，碎成小粒，一起放鍋內(nèi)，加清水適量煲1小時(shí)，湯約1碗半，用燉盅盛裝。
2.人參（高麗參）洗凈，切片，放入盛有生地黃、白茯苓湯的燉盅內(nèi)，燉盅加蓋，文火隔水燉3～4小時(shí)，取出待稍涼，加入蜜糖溶化后飲用。
食譜營養(yǎng)：
蜂蜜：1.蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處；2.蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對(duì)脂肪肝的形成有一定...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 紅燜肘子 扣肉 蜜汁白果 蜜汁肥桃 蜜三果 蘑菇雞
營養(yǎng)成分：
- 能量105.9千卡
- 蛋白質(zhì)0.84克
- 脂肪0.87克
- 碳水化合物72.24克
- 葉酸15.78微克
- 膳食纖維48.54克
- 維生素C0.9毫克
- 核黃素0.09毫克
- 煙酸0.27毫克
- 鈣2.4毫克
- 磷20.1毫克
- 鉀43.2毫克
- 鈉0.69毫克
- 鎂5.4毫克
- 鐵5.94毫克
- 鋅0.38毫克
- 硒2.78微克
- 銅0.15毫克
- 錳0.86毫克