做法步驟：

'1.將山楂、雞肫皮洗凈備用；
2.紅棗溫水泡發，洗凈備用；
3.將山楂、雞肫皮、紅棗一同放入鍋中；
4.加適量清水煮沸后，用文火煮約40分鐘即可。

食譜營養：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞...    詳細介紹

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山楂：1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；2.山楂酸還...    詳細介紹

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雞內金：...    詳細介紹

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營養成分：