類別:
工藝:煮 口味:原本味 食用:每日1劑,早晨空腹食之。
主料:
山藥(干}60克
輔料:
黃酒100克
調料:
指數:
營養7
難易6
時間5
做法步驟:
'1.將山藥去皮洗凈研成末;
2.小鍋內加適量清水,與山藥末調成糊,邊攪邊加熱至熟;
3.加黃酒適量攪勻開鍋即可。
食譜營養:
營養成分:
- 能量260.4千卡
- 蛋白質7.24克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物42.48克
- 膳食纖維0.84克
- 維生素E0.26毫克
- 核黃素0.22毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 煙酸0.5毫克
- 鈣78.2毫克
- 磷31.2毫克
- 鉀187.4毫克
- 鈉67.72毫克
- 鎂15毫克
- 鐵0.84毫克
- 鋅1.09毫克
- 硒2.51微克
- 銅0.45毫克
- 錳0.41毫克