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主料: 小米100克
輔料: 枸杞子15克 牛膝15克
調(diào)料: 白砂糖10克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易6 時間5
'1.將枸杞去雜質(zhì)、果柄后洗凈;
2.牛膝去雜質(zhì),潤透后切成3厘米長段;
3.小米去泥沙后淘洗干凈;
4.將小米、枸杞、牛膝放入燉鍋內(nèi),加入800亳升清水置武火燒沸;
5.再用文火煮30分鐘即成。
小米:1.小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;2.小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;3.還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得...
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枸杞子:1.枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引...
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