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滿天星湯
主料: 香菜10克 紫菜(干}10克 蝦米10克
調(diào)料: 醬油5克 胡椒粉3克 香油10克 味精1克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易8 時間7 養(yǎng)顏4
做法步驟：
'1.將鮮湯煮沸；
2.沸后鍋內(nèi)加入海米、銀耳、紫菜、香菜、醬油、鹽、胡椒粉；
3.出鍋時加味精，盛入碗內(nèi)淋上香油；
4.香油飄浮似滿天星斗。
食譜營養(yǎng)：
香菜：香菜中含有許多揮發(fā)油，其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香...
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味精：1.味精對人體沒有直接的營養(yǎng)價值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對食物的消化率；2.味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝...
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營養(yǎng)成分：
- 能量149.94千卡
- 蛋白質(zhì)8.19克
- 脂肪10.45克
- 碳水化合物8.13克
- 葉酸31.09微克
- 膳食纖維2.36克
- 膽固醇52.5毫克
- 維生素A44.5微克
- 維生素C5毫克
- 維生素E7.39毫克
- 胡蘿卜素254.8微克
- 核黃素0.14毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 煙酸1.59毫克
- 鈣96.36毫克
- 磷121.9毫克
- 鉀283.31毫克
- 鈉934.72毫克
- 碘441.07微克
- 鎂49.11毫克
- 鐵7.62毫克
- 鋅0.79毫克
- 硒8.62微克
- 銅0.44毫克
- 錳0.62毫克