類別:
工藝:臘 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:
羊蹄筋(泡發}5000克
調料:
指數:
營養7
難易4
時間1
養顏5
做法步驟：
'1.從羊腳中抽出蹄筋.
2.洗凈后以竹扦拉直置于陽光不暴曬，待到全部干燥即為臘羊蹄筋.
食譜營養：
營養成分：
- 能量2050千卡
- 蛋白質420克
- 碳水化合物95克
- 膽固醇1400毫克
- 維生素A200微克
- 維生素E22毫克
- 核黃素2毫克
- 鈣700毫克
- 磷250毫克
- 鉀50毫克
- 鈉2440毫克
- 鎂300毫克
- 鐵125毫克
- 鋅34.5毫克
- 硒49.5微克
- 銅2毫克
- 錳4毫克
