類別:
工藝:粉蒸 口味:原本味 食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料:
豬肉(瘦}100克
輔料:
靈芝3克
調料:
醬油2克
指數:
營養7
難易3
時間4
做法步驟:
'將豬瘦肉切成小塊,再剁成肉末,加入靈芝粉末拌勻,再加入少量醬油調味,放入碗內,隔水蒸熟食用。
食譜營養:
營養成分:
- 能量144.26千卡
- 蛋白質20.41克
- 脂肪6.2克
- 碳水化合物1.7克
- 葉酸8.1微克
- 膽固醇81毫克
- 維生素A44微克
- 維生素E0.34毫克
- 核黃素0.1毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 煙酸5.33毫克
- 鈣7.32毫克
- 磷193.08毫克
- 鉀311.74毫克
- 鈉172.64毫克
- 碘1.75微克
- 鎂28.12毫克
- 鐵3.17毫克
- 鋅3.01毫克
- 硒9.53微克
- 銅0.11毫克
- 錳0.05毫克