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微波羊肉
主料: 羊肉(瘦}500克
調(diào)料: 醬油60克 白砂糖16克 大蔥15克 白酒45克 姜5克 豬油（煉制）15克 八角3克 茴香籽[小茴香籽]3克 桂皮3克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)6 難易7 時(shí)間5
做法步驟：
'1.先將羊肉切成小塊，用開水泡除血水。
2.用調(diào)料和羊肉拌和，腌漬20分鐘。
3.裝盤加蓋入微波爐用高功率加熱5分鐘后攪拌一下，再用中功率加熱4分鐘即可。
食譜營(yíng)養(yǎng)：
姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們?cè)诔运苫ǖ盎螋~蟹等水產(chǎn)時(shí)，通常會(huì)放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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大蔥：蔥的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯...
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營(yíng)養(yǎng)成分：
- 能量976.63千卡
- 蛋白質(zhì)106.71克
- 脂肪35.1克
- 碳水化合物28.39克
- 葉酸4.6微克
- 膳食纖維2.92克
- 膽固醇313.95毫克
- 維生素A63.9微克
- 維生素B60.02毫克
- 維生素C0.65毫克
- 維生素E2.39毫克
- 胡蘿卜素28.9微克
- 核黃素0.92毫克
- 硫胺素0.81毫克
- 煙酸27.51毫克
- 鈣122.81毫克
- 磷1126.98毫克
- 鉀2290.68毫克
- 鈉3809.59毫克
- 碘39.94微克
- 鎂221.25毫克
- 鐵25.27毫克
- 鋅31.53毫克
- 硒36.95微克
- 銅0.73毫克
- 錳1.37毫克